Potasio bromatoa, irinaren gehigarri gisa, asko erabiltzen zen irina ekoizteko.Bi funtzio ditu, bata zuri-aberatsa, bestea pasta-hartzidura, eta horrek ogia bigundu eta ederrago egin dezake.Hala ere, Japoniako, Britainia Handiko eta Amerikako zientzialariek aurkitu dute potasio bromatoa gizakion kartzinogenoa dela, eta hori kaltegarria izango da gizakien nerbio-zentroarentzat, odolarentzat eta giltzurrunentzat, soberako bromatoa erabiltzen bada, duela urte batzuk egindako esperimentuen arabera.Duela gutxi, potasio bromatoaren arrisku-ebaluazioaren emaitzen arabera, PRCko Osasun Publikoko Ministerioak gari-irinan irina tratatzeko erreaktibo gisa potasio bromatoaren erabilera bertan behera uztea erabaki du 2005eko uztailaren 1ean.
CIC-D120 ioi-kromatografoa, 3,6 mM Na2CO3 eluentea eta pultsu bipolarren eroankortasun metodoa erabiliz, gomendatutako kromatografia-baldintzetan, kromatograma honakoa da.
Argitalpenaren ordua: 2023-04-18